Merlot

Color rojo granate brillante.
Afrutado en nariz, desarrolla aromas de fresa silvestre y notas de grosella roja. En segunda nariz, aparecen delicados aromas de café y tostados.
Armonioso, fino y elegante en boca, presenta una estructura redonda y una gran riqueza aromática (bayas rojas).

Carnes rojas o blancas, platos de pasta, aves y quesos fuertes.

Servir entre 14°C y 16°C.

Chardonnay

Color amarillo pajizo claro.
Complejo y elegante en nariz, desarrolla aromas de frutas maduras. Se perciben delicadas notas cítricas (pomelo y limón) junto con atractivas sensaciones florales (acacia). Es afrutado y tiene un ataque fresco, seguido de una estructura redonda con intensos aromas (notas de mantequilla y melocotón). Es un vino bien equilibrado, con un final largo y rico en sensaciones.

Salmón ahumado, marisco o como aperitivo con tapas.

Servir entre 10°C y 12°C.

Cabernet Sauvignon

Color rojo rubí brillante.
Expresivo y afrutado en nariz, con una gran riqueza de aromas frutales (cereza, grosella roja) y notas especiadas al agitar la copa.
En boca es armonioso y equilibrado, con taninos maduros y abundantes sabores frutales. Final largo donde predominan notas picantes.

Carnes rojas a la parrilla, platos especiados y a base de tomate, barbacoas y quesos.

Servir entre 14°C y 16°C.

Sauvignon Blanc

Color amarillo pajizo pálido.
Intenso y fresco, desarrolla fuertes aromas de frutas exóticas y atractivas notas de flores blancas.
Vivo y bien equilibrado, con un retrogusto refrescante.

Como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y quesos de cabra.

Servir entre 10℃ y 12°C.